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第16章(第2页)

楚曦挑眉看她,a市那么多有名的餐馆她不挑,怎么偏偏挑了水饺?

“我怎么觉得……你今天提的要求有点怪?”

“你说吃水饺?”欧阳耸肩,“我觉得吃水饺这个要求很正常,水饺,是中国人的主食之一。”

“a市餐厅这么多,你偏挑水饺?”

“嗯,”欧阳今天似乎决定任性到底了:“而且我对外面餐厅的食品安全感到非常忧心,我想吃现包的。”就差没说,楚曦,你把我打包回家吃水饺吧。

楚曦隐隐有些明白了,“那我回去做给你吃?”

欧阳果断点头,“好。”

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这是欧阳第一次到楚曦家。a市没有同暖气,但是这不是对楚曦这类的特权阶级而言。外面的天气是三九严寒,楚曦的别墅里却温暖如春,沿着墙边和扶手的地方,种着一排排的花卉,将整个客厅装点得如同春日的花园。

他们二人买回了材料回家,楚曦原本打算一手包办,可是欧阳坚持要出一份力,于是两个人分工明确,欧阳动手和面做饺子皮,楚曦负责剁馅料。

当楚曦把做好的馅料端了上来,看到欧阳面盆里明显水分过多的面疙瘩,深深地为他们这顿饭的前途担忧:“欧阳,你确定你会和面?”

“不确定。”欧阳搓了搓粘在手上的面,摊了摊手解释道:“我是从网上搜的和面攻略,面米分和水都是严格按照上面的配比,如果出错,我想应该是配方的问题。”

“我丝毫不怀疑你的实验技能,”楚曦脸上难掩笑意,“可是用做实验的态度来做饭,这种想法本身就存在一些问题。”

他卷起袖子,亲自往面盆里面加了一些面米分,“做饭的时候食材的配比是不是合理,机械地用重量来衡量是一种低效率的做法,揉面的时候,我们可以亲自感受到面的韧劲。然后,记住这种感觉。”

他将面团揉好,然后拉着欧阳的手让她亲自按了按,“有的感觉,只要经历过一次,就再也不会忘,对吗?”楚曦这句似有弦外之音,可学什么都很认真的欧阳,低情商的欧阳,根本就没有细琢磨。

“当然,我的记忆力很好。”她不假思索地回答道:“下次再做,肯定不会是那样的面疙瘩。”

楚曦对认真的欧阳没有抵抗力,他无奈又宠溺地捏了捏她的脸,“好了,我们可以擀皮了。”

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